Quand on voit la qualité des produits discount dans le conventionnel bourrés de E111, E112....sucre, sel, additif, conservateur......CELA FAIT PEUR !
J'AI CRU M'EVANOUIR (et en convelescence en ce moment j'aurais bien pu !!!)
Je ne sais pas si vous mangez Bio ou équitable
CEPENDANT MANGEZ BIO A 2 VOCATIONS :
- Respecter l'équilibre alimentaire du fonctionnement de notre corps et de notre cerveau en lui donnant des aliments les plus sains possibles, vitaminés et le moins empoisonnant- En gros mangez aussi par besoin et non que par envie !
- Et puis et surtout respecter l'equilibre de la terre en prenant soin de laisser des temps de jachères, en n'empoisonnant pas notre eau, nos sols.....en polluant le moins possible, et ce, pour nous, nos enfants, ainsi que la flore et la faune....IL PARAIT QUAND MEME QUE MALGRES L'ENORME PLACE QUE NOUS OCCUPONS NOUS NE SOMMES PAS LES SEULS SUR LA TERRE...
Alors on nous dis les GMS se font plus de marge sur les produits Bio que sur les produits conventionnels CELA ETONNE QUI ?
POURQUOI LA FILIERE LAITIERE EST EN FAILLITE, LE MONDE AGRICOLE EN DECADENCE ?
C'est bien parce que nos super U, lerclerc ou autres inter chéris pratiquent la politique de le pression pour faire baisser les prix et , naturellement, MARKETING OBLIGE ils ne vont pas se priver de stocks options....
En faisant cela necessairement ils demandent des productions plus importantes, normalement impossible, ALORS ON BAISSE LE CAHIER DES CHARGES ou pire ON ACHETE CHINOIS !!!!!
LE BIO C'EST UN ETAT D'ESPRIT MAIS L'IDEE EST MOINS DE SE RUINER QUE DE MANGER SAIN POUR SON CORPS ET L'ENVIRONNEMENT
ALORS PLUTOT QUE D'ACHETER DU BIO "soit-disant discount" et PARTICIPER A LA BAISSE DU POURVOIR D'ACHAT A PLUS OU MOINS LONG TERME DU MONDE AGRICOLE BIO - ACHETONS RAISONNABLE
DANS LES BIOCOOP LE BIO EST DE 0 à 20 % PLUS CHERS SELON LES PRODUITS....et les boutiques . L'IDEE EST QUAND MEME DE REMUNERER AU JUSTE PRIX LE TRAVAIL DU PRODUCTEUR ET DES DITRIBUTEURS.
QUELQU'UN ICI SOUHETERAI ETRE REMUNERE SOUS SA VALEUR ???
D'AUTANT RAPPELLONS LE, QUE C'EST UN TRAVAIL REMARQUABLE POUR LA TERRE, L'ENVIRONNEMENT ET MEME LA SAUVEGARDE DE LEGUMES OU FRUITS D'ANTANT
BOYCOTTEZ LES FRUITS ET LEGUMES HORS SAISONS BIO OU PAS ET LA PREMIERE DEMARCHE A FAIRE et elle est trés simple !
A NOTER QUA DANS LES BIOCOOP VOUS NE TROUVEREZ QUE DES FRUITS ET LEGUMES DE SAISONS - ETHIQUE OBLIGE !
EN SAISON, normalement, LES DIFFERENCES DE COUTS SONT QUASI-NUL MAIS SI CE N'EST PAS LE CAS DISCUTEZ-EN OU CHANGEZ DE MAGASIN !!!
MANGEZ BIO C'EST RETABLIR LES PETITS COMMERCES DE PROXIMITE ....LES RAPPORTS HUMAINS....C'EST REMUNERER LA QUALITE DU TRAVAIL A SA JUSTE VALEUR....
C'EST TOUT SAUF PAYER UN PRODUIT 10 FOIS SUPERIEURS A SON PRIX
MAIS CELA NE REVIENT PAS A ENGRAISSER LES MARGES DES GMS, QUI NE VOIENT DANS LE BIO QUE LA POSSIBILITE DE FAIRE DU PROFIT ....SANS AUCUNE ETHIQUE
DES CONSEILS SIMPLES POUR NE PAS SE RUINER DANS LE BIO
- MANGEZ DES FRUITS ET LEGUMES DE SAISON (cela ceut dire pas de tomates en ce moment !!! si elles ne sont pas en boite)
- LIMITEZ VOTRE CONSOMMATION DE VIANDE (cela tombe bien car on en mange de trop....c'est mauvais pour l'environnement ainsi que la couche d'ozonne) - préférez d'ailleurs les races qui ne mangent que de l'herbe et non élevées au grains ainsi vous limiterez vos apports d'omega 6 - facteur d'obésite
- BUVEZ DU VIN BIO (pas de mal à le tête le lendemain - pas mal non ?)
- ACHETEZ VOS PRODUITS : cereales, pates, gateaux....EN VRAC AINSI VOUS N'ACHETEZ QUE CE DONT VOUS AVEZ BESOIN
ET VOUS LE VERREZ DES GATEAUX BIO OU PATES COMPLETES SONT 10 FOIS PLUS RASSASIANTS QUE CE QUE NOUS TROUVONS DANS LE CONVENTIONNEL AINSI VOUS EN MANGEZ MOINS !!!
Et la différence de côuts s'amenuise....
L'idée ce n'est pas de faire du totalitarisme et chacun fait ce qu'il peut avec ses convictions, son porte-monnaie et ses possibilités
Cependant quelqu'un qui aujourd'hui me dirait "je ne mange pas mieux pour un critère de prix" et qui achète des tomates, fraises ou cerises, concombre......NE FAIT PAS UNE BONNE OPERATION FINANCIERE NI DE SANTE
CAR SI NOUS MANGEONS DES FRUITS ET LEGUMES C'EST POUR LEUR QUALITE NUTRITIONNEL....TOUT CE QUI POUSSE EN SERRE A LA LUMIERE ARTIFICIELLE N'APPORTE PAS GRAND CHOSE A L'ORGANISME...VOIRE RIEN !
Tout ceci est une base de reflexion mais j'avoue que cela m'a fais du bien d'écrire tout cela et cela me fait moins mal au ventre !!!!!
Bien sûr la discussion reste ouverte et j'attends vos messages....et autres reflexions
miss isabelle